雨雪天气出行不便
家中断粮无米下锅
天寒地冻不想出门……
如今有什么问题是一顿外卖不能解决的
家中断粮无米下锅
天寒地冻不想出门……
如今有什么问题是一顿外卖不能解决的
可是那些网红外卖吃着放心吗
近日
淮安市市场监管部门组织执法人员
对清江浦区几家网红外卖店
对清江浦区几家网红外卖店
进行突击检查
一起来直击现场
一起来直击现场
01雀桃（万达金街）
▲店铺营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证公示上墙。
▲执法人员提醒消费者，在选择外卖时，可以先通过“美团外卖”APP查询商家的食品安全档案，尽量选择证照齐全，好评率较高的商家。
▲操作间物品摆放较乱，食品原料着地存放。
▲执法人员查看食材生产日期及保质期。
▲每份外卖送出前，店铺会在封口处贴上食安封签，消费者收到外卖时，如发现封签破损则有权拒收，并及时联系商家。
存在问题：
1、后厨杂物和食材混放
2、总部配送的原材料票据留存不全
3、部分半成品未加贴品名、原料及日期标签
4、制冰机没有定期清理记录
02一乐丼（金地MALL）
▲执法人员查看营业执照及从业人员健康证。
▲部分食材生产日期标注不清晰。
存在问题：
1、厨房加工场所须做好病媒生物防制工作
2、部分食材生产日期标注不醒目、不清晰
3、部分分装及冷冻食材未加贴品名及日期标签，并且未封口保存
4、冰箱下方积水未及时清理，须定期进行设备维护
5、未使用刀具没有放置在刀架上
下一步，全市市场监管系统将进一步加大检查力度，督促网络餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任，对网络餐饮服务经营单位进行重点排查，对发现的问题严格依法处理，切实保障人民群众饮食安全。
